Υλικά για 4 μερίδες
120-150 γραμμ. φιστικοβούτυρο (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς αλάτι)
3 μπανάνες (στην κατάψυξη από την προηγούμενη ημέρα)
3 κ.σ. οργανικό άγλυκο κακάο
Εκτέλεση
Σε ένα μπλέντερ χτυπάμε όλα τα υλικά και τα μεταφέρουμε σε φόρμα ψησίματος. Προτιμήστε σιλικόνης.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και κόβουμε σε ίσα τετράγωνα κομμάτια.
Για το σερβίρισμα:
Προαιρετικά γαρνίρουμε με λιωμένη μαύρη σοκολάτα (σε μπεν μαρί) και με κόκκινα , μαύρα μούρα ή φρέσκιες φράουλες
Γίνεται εξίσου νόστιμο και με αμυγδαλοβούτυρο!
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ (ανά μερίδα)
375 kcal
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
13.2 g
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
118 g
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
29 g
ΛΙΠΗ